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赌场中鸽子-周末晚餐,20块钱做了4个菜,简简单单家常菜,味道好吃还下饭
时间:2020-01-11 18:54:51 点击:2185次

赌场中鸽子-周末晚餐,20块钱做了4个菜,简简单单家常菜,味道好吃还下饭

赌场中鸽子,本期导读:周末晚餐,20块钱做了4个菜,简简单单家常菜,味道好吃还下饭

今天周末,就喜欢在家做些家常小菜,一家人在一起吃,其乐融融,孩子来电话,说周末学校有活动,不回家了,两个人的晚餐就不用做肉菜了,感觉还是得省着吃,都是紧着小孩吃的。现在钱都不经花的。两个人周末晚餐,20块钱做了4个菜,简简单单家常菜,味道好吃还下饭,下面看看都有哪些菜,你喜欢吗?

在市场买的野生小白鱼,价格还不贵,10块钱一小盆,大概有2斤多重,这是本地的小野生鱼,平时吃多了人工饲养的鱼,食之无味,比较喜欢吃小野杂鱼,感觉味道要比大鱼好吃,鱼肉非常鲜嫩,小白鱼不仅新鲜美味,营养价值也很丰富,只是这鱼小骨刺比较多,用油炸的方法做太好吃,香酥可口,买的有点多,全部都用来油炸太费时间,就用一半的鱼做得油炸,剩下一半的鱼,做的酱焖。

【酱焖小白鱼】用香其酱和小白鱼一起制作而成,香其酱是黄豆酱的一种,小鱼鲜嫩,酱香浓郁,是东北的特色做法。小鱼不用炸,也不用煎,用焖的方法制作。主要是吃鱼的鲜嫩味道。特别下饭。

【干炸小白鱼】把小白鱼收拾干净,放上调料腌制,在裹上淀粉,下油锅炸,香酥可口,下酒下饭都不错,连鱼骨头都能一起吃,补钙又好吃。

【土豆片烧杏鲍菇】用土豆、杏鲍菇和尖椒一起烧制而成,家里平时应该吃些蘑菇,营养比较丰富,杏鲍菇肉质肥厚,吃着有鲍鱼的口感,具有很好的促进消化、吸收功能。还能提高免疫力,这道菜肴虽然是素菜,可是要比大鱼大肉还要下饭。

【毛葱酱炒蛋】用鸡蛋的毛葱,用黄豆酱做调料,一起炒制而成。也是一道下饭菜。毛葱,对于东北人来说特别熟悉,很多人都不知道毛葱是什么,毛葱在东北地区非常常见,人们喜欢用毛葱来当辅料或者蘸酱食用。毛葱在南方很少见,很多南方人不知道毛葱是一种什么样的东西。其实毛葱跟洋葱差不多,但是比洋葱小,和乒乓球大小差不多。毛葱的味道比洋葱更浓烈一些。

晚餐菜肴都介绍完了,你喜欢这样的家常饭菜吗?欢迎在评论区晒晒你家的晚餐。

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