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香港赌场是合法的吗-汤圆这样炸着吃真好吃!赶快学起来
时间:2020-01-11 16:33:29 点击:2015次

香港赌场是合法的吗-汤圆这样炸着吃真好吃!赶快学起来

香港赌场是合法的吗,喜欢吃汤圆的小伙伴们,除了最常见的煮了吃,还能炸了吃。外酥里嫩,吃出新花样。

【食材】冷冻汤圆,面包糠,鸡蛋

【调味料】无

【做法】

1、汤圆处理:直接从超市买速冻的汤圆回家,内陷依个人口味。汤锅中加水,待水沸腾后,放入冷冻汤,继续加热,锅中烧开,当汤圆浮起后,漏勺捞出,放入冷水中,浸泡二分钟,汤圆就处理好啦。

2、制作蛋液:打鸡蛋,搅拌形成蛋液。将冷却好的汤圆取出,放入蛋液。

3、裹面包糠:用筷子把裹了鸡蛋液的汤圆取出,放入面包糠中,裹均匀。放置。

4、油炸:调中火,加色拉油。待油锅烧制七成热后,依次放入裹了面包糠的汤圆,炸十五至三十秒后,捞出控油。一次不要加入太多,以免炸焦。如果跟不上,可将火调小。

5、复炸:待裹好面包糠的汤圆均炸一次后,放置。油锅温度调高,重复刚刚步骤,进行汤圆的复炸。此时只需要炸十至十五秒即可捞出沥油装盘。

6、出锅:待烧冷却,就可以开吃啦。这样的方式炸出来的汤圆会很脆,如果外层油过多,可借助厨房餐纸吸一次油,也可以在外层裹上一层芝麻。

很多人都十分喜爱吃汤圆,除了买回来现煮了吃之外也可以通过学习以上方法,把常规的食物吃出不一样的美味。如果你有其他好的方法也欢迎随时交流哦。

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